manakish, libanesisk pizza
Manakish är libanesisk pizza/bröd som man brukar servera till frukost. Det vanligaste man har på toppen är zaatar kryddblandning eller ost, men man kan även göra med tomat och kött. Jag har gjort min ost topping lite extra speciell genom att blanda olika ostar och tillsätta pytte lite zaatar och resultatet blev super bra! Självklart […]