God mat i Gävle,

Meat – Grillkrogen på Söder i Gävle!
Meat är en trivsam och lättsam mötesplats för matälskare. När du kliver in på Meat så ser du direkt att det ligger en bearbetad tanke bakom hela restaurangen vilket ger en stora förhoppningar på bra mat! Restaurangen använder sig av närproducerade råvaror från lokala leverantörer. Rätt styckat, hängt och bearbetat har ett köttdjur många möra och fina bitar utöver filén.

Upplevelsen på Meat i helhet var fantastisk. En trevlig servitör tog hand om oss direkt vi anlände till Meat och därefter fick vi menyer och ro att beställa.
200g Svensk oxfilé späckad och grillad, serveras med chiligurka, rökt chilismör och marinerad nypotatis var mitt val till varmrätt. Mitt sällskap valde 350 g Hängmörad Entrecôte vispat vitpepparsmör, grillad potatis, yoghurt, honung, örter och chili.

Fantastiskt Oxfilé tillagad i medium rare med många goda smaker. Det märktes att köttet hade bearbetats med stor omsorg och varje bit smälte i munnen. Entrecôten är ingen favorit men även den smakade fantastiskt gott! Maten på Meat är helt klart värt priset, man får verkligen det man betalar för och jag kommer garanterat återvända fler gånger!

Det absolut bästa med Meat är att du kan handla närproducerat kött över disken och ta med dig hem för tillagning.

Betyg skala 1-5
Meat får högsta betyg 5
Trevlig mötesplats för alla åldrar där god mat serveras.

God mat i Gävle